suy nghĩ sai lầm thường gặp về phô mai
Kiến ăn phô mai vì sợ béo
Hiện nay, tại các
quốc gia phát triển trên thế giới, họ
luôn sử dụng phô mai để chế biến các thức ăn. Giúp cho thức ăn thơm béo hơn, đồng
thời cũng bổ sung lượng dinh dưỡng cho con người. Trong phô mai có vitamin A,
vitamin B... là những thành phần cần thiết cho cơ thể.
Nhiều chuyên gia
dinh dưỡng đã khuyên dùng cho một thực đơn khỏe mạnh hàng ngày. Đối với những
người béo phì, và những người đang trong chế độ ăn kiêng thì nên giảm hàm lượng phô mai hàng ngày chứ
không nên hoàn toàn kiên hẳn. Vì dù là cơ thể bạn đang trong tình trạng ntn thì
nhu cầu bổ sung đạm, khoáng chất và vitamin là vô cùng cần thiết.
Hàm lượng canxi trong sữa nhiều hơn trong phô mai
Canxi là một
thành phần vô cùng quan trọng, nhưng không ít chúng ta đã quên hẳn nó trong thực
đơn hàng ngày. Có thể bạn không biết, trong phô mai hàm lượng canxi cao gấp 6 lần
trong sữa, hơn nữa còn chứa nhiều vitamin D giúp quá trình hấp thu canxi vào
xương tốt và dễ dàng hơn.
Vì vậy, để bổ
sung canxi bạn có thể dùng phô mai thay vì sữa. Hoặc nên dùng trao đổi cho các
bữa ăn thêm phong phú và đa dạng hơn.
Với những thông
tin trên, hy vọng bạn có nhiều kiến thức hơn về phô mai. Và đừng bỏ lỡ một loại thức ăn dinh dưỡng và
thơm ngon này nhé.